Почему кефир полезен для здоровья?
С детства нам говорили, что кефир полезен для здоровья. Диетологи и врачи подтверждают, что этот молочный продукт необходимо пить перед сном и вот почему:
- кефир нормализует работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливает микрофлору кишечника, является профилактикой запоров;
- в нем есть кальций, который играет важную роль в прочности костей, а также белок. К тому же «кефирный» кальций усваивается лучше, чем «молочный»;
- стимулирует иммунитет, предупреждает хроническую усталость, улучшает работу нервной системы;
- является источником питательных веществ, аминокислот, витаминов, которые необходимы для нормальной работы организма;
- способствует снижению уровня холестерина в крови, предупреждению проблем с работой сердца и сосудов;
- в составе кефира полезные бактерии, которые препятствуют развитию и деятельности в организме патогенных микроорганизмов;
- кефир способен полностью усвоится за час;
- предотвращает развитие остеопороза, поэтому обладает большой ценностью для пожилых людей;
- ежедневное употребление кефира уменьшает риск развития опухолей толстого кишечника и прямой кишки;
- благодаря кислой среде, которую создает кефир в желудке, улучшается усвоение организмом кальция, железа, витамина D;
- регулярное употребление данного напитка способствует похудению и положительно влияет на состояние жизненного тонуса;
- прекрасно выводит токсины.
Однако, стоит осторожно употреблять кефир людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатитом, гастритом, с индивидуальной непереносимостью молочного белка - в таком случае следует посоветоваться с врачом. Возможно, его не стоит пить совсем или же придерживаться определенных правил: употреблять только кефир определенной жирности, в ограниченном количестве и тому подобное.
Комментарии