Пищевая аллергия влияет на развитие ребенка

Американские аллергологи утверждают, что некоторые пищевые аллергии влияют на рост и вес ребенка.

Согласно данным, около 6 – 8% детей страдают от аллергий. Почти все серьезные аллергические реакции можно распределить на 8 групп продуктов: молоко, яйца, пшеница, соя, рыба, ракообразные и моллюски, арахис, другие орехи. Определенные продукты данного перечня необходимы для развития растущего организма, например из-за аллергии на молоко придется исключить из рациона ряд полезных молочных продуктов. 

В ходе исследования ученые наблюдали за 191 ребенком: они посетили медучреждение в 2 – 4 года, 5 – 8 и 9 – 12 лет. Специалисты отмечали наличие и вид аллергии, а также обследовали детей. Оказалось, что у детей с непереносимостью молока рост и вес были ниже, чем у детей с аллергией на орехи. Особенно заметна разница физического развития в возрасте 5 – 8 и 9 – 12 лет. 

Как подчеркивают специалисты, аллергия на важные для здоровья продукты (как молоко, например) нуждаются в тщательной корректировке рациона ребенка и компенсации недостающих элементов для роста.