На протяжении столетий появилось много мифов о здоровье. Некоторые из них проверяются и воспринимаются как факт, но другие - не что иное, как фантазия.

Связанные со здоровьем мифы распространены и возникают по целому ряду причин.

Некоторые из них «передаются» из поколения в поколение. В других случаях это может быть, пережиток устаревших научных понятий, например, результаты исследований середины 20-го века теперь определены современными научными методами как неточными.

«Пейте восемь стаканов воды в день»

Центры по контролю и профилактике заболеваний недвусмысленны в этом вопросе, заявив, что «выпивать достаточное количество воды каждый день полезно для общего здоровья».

Вопрос в том, сколько воды «достаточно»? Центры по контролю отмечают, что нет рекомендаций относительно того, сколько воды необходимо пить ежедневно. Но Национальные академии наук, инженерии и медицины утверждают, что женщины нуждаются в 2,7 литрах, а мужчинам требуется 3,7 литра жидкости в день. Важно отметить, что потребление жидкости (воды, кофе, напитков, чая) - это около 80% от общего потребления, а остальные 20% мы получаем из продуктов.

Однако многие полагают, что рекомендуемое суточное количество воды составляет 8 стаканов, что равно 2,5 литрам. Эта цифра не учитывает количество воды, которую мы получаем из других напитков или продуктов. Более того, эта цифра не фигурирует ни в каких официальных или научных рекомендациях по водопотреблению. 


«Вы можете простудиться, если перемерзнете»

Мы заражаемся вирусами, известными как «риновирусы», через физический контакт или находясь рядом с инфицированными люди (особенно, если инфицированный человек кашляет или чихает).

Таким образом, кажется очевидным, что понятие холодных температур, вызывающих у людей простуду, является мифом. Вирусы пытаются проникнуть в организм человека через нос, но обычно они попадают в слизистую. Обычно слизь переносится обратно в организм, проглатывается, и вирус нейтрализуется кислотами желудка.

Но когда мы вдыхаем холодный воздух, носовой ход остывает. Это замедляет движение слизи, что значит, что живые риновирусы имеют больше возможностей прорваться сквозь слизистый барьер в организм. Исследования также показали, что холодные вирусы процветают в более холодную погоду, потому что они менее способны выжить при нормальной температуре тела.

Таким образом, это в значительной степени связано с вирусами, а не только с последствиями холодной погоды.

«Растрескивание суставов может привести к артриту»

Растрескивание суставов не вызывает артрита - в нескольких исследованиях была изучена эта ассоциация.

Исследования сообщают, что лица, которые хрустят суставами, подвергаются почти одинаковому риску получить артрит, как те, кто никогда не хрустел. Таким образом, растрескивание суставов не повысит риск возникновения артрита.

Когда мы хрустим суставами, мы их немного вытягиваем, что вызывает снижение давления в синовиальной жидкости, которая смазывает суставы. Когда это происходит, в жидкости образуются пузырьки. Изменения давления заставляют пузырьки быстро флуктуировать, что создает характерный трещинный звук, что скорее раздражает окружающих, чем вредит здоровью.


«Дезодорант может вызвать рак молочной железы»

Некоторые люди предположили, что существует связь между использованием дезодоранта и развитием рака молочной железы. Это основано на том, что химические вещества из дезодоранта воздействуют на клетки груди, учитывая, что они применяются по-соседству.

Почти все исследования, которые протестировали эту связь, нашли мало доказательств в поддержку утверждения о том, что дезодорант может вызвать онкологию.

Но поскольку это ретроспективное исследование, его результаты не могут окончательно доказать связь между использованием дезодорантов и развитием рака молочной железы. Национальный институт рака утверждает, что потребуются дополнительные исследования, чтобы доказать, что существует связь между использованием дезодорантов и раком молочной железы.

«Яйца плохо влияют на сердце»

С 1970-х годов здравоохранение уделяет большое внимание роли холестерина в сердечных заболеваниях.

Яйца богаты питательными веществами, но они также имеют высокое содержание холестерина. Из-за этого некоторые рекомендуют есть два-четыре яйца в неделю, а также что людям с диабетом типа 2 или историей болезни сердца – необходимо потреблять их в небольшом количестве.

Однако новые исследования показывают, что нет никакой связи между потреблением большого количества яиц и дисбалансом холестерина или повышенным риском сердечных проблем и диабета типа 2.

В исследовании отмечается, что иногда люди, которые едят более семи яиц в неделю, увеличивают уровень холестерина липопротеинов низкой плотности или «плохой» холестерин, но это почти всегда сопровождается аналогичным увеличением холестерина липопротеинов высокой плотности, который обладает защитными свойствами.

Данные свидетельствуют о том, что употребление даже двух яиц в день является безопасным и имеет либо нейтральное, либо слегка благоприятное воздействие на факторы риска сердечных заболеваний и диабета типа 2.

Согласно CDC, яйца являются одним из «самых питательных и экономичных продуктов», которые природа может предложить нам, и что основной риск для здоровья, создаваемый ими, представляет собой риск заражения сальмонеллой.