Какие продукты вызывают изжогу

Некоторые люди после еды ощущают неприятное жжение в области грудины – изжогу. Человек горстями пьет таблетки, но не всегда причина в заболевании ЖКТ, часто изжога – результат погрешностей в питании.

arnapress.kz

Продукты, провоцирующие изжогу 

Все продукты, вызывающие изжогу, можно разделить на пять групп: 

- повышающие кислотность желудка; 

- активирующие синтез пищеварительных ферментов; 

- раздражающие стенки желудка и кишечника; 

- расслабляющие сфинктер, отделяющий желудок от пищевода; 

- вызывающие усиленное газообразование. 

В основном жжение появляется, когда человек, у которого повышенная кислотность, ест пищу, увеличивающую содержание кислоты

- цитрусовые; 

- кислые овощи; 

- соки кислых фруктов; 

- ягодные морсы. 

Стимулирующие синтез ферментов

- жирные наваристые бульоны; 

- жареные блюда; 

- молочные продукты повышенной жирности; 

- холодные блюда; 

- колбасу; 

- сосиски; 

- острые специи; 

- продукты быстрого приготовления; 

- концентраты для приготовления первых блюд. 

Продукты, раздражающие желудок и вызывающие изжогу

- неспелые фрукты и ягоды; 

- лук; 

- чеснок; 

- хрен; 

- кетчуп и другие соусы; 

- сухарики; 

- хот-доги; 

- фастфуд; 

- чипсы. 

likar.info


Расслабляюще действуют на сфинктер пищевода

- горячие блюда; 

- мята и содержащие ее блюда; 

- шоколад; 

- сладости; 

- кофе и чай. 

Усиливающие процессы газообразования

- гамбургеры; 

- картофель фри; 

- бобовые; 

- свежеиспеченный хлеб; 

- сдобная выпечка; 

- сладости; 

- пища, богатая углеводами. 

Алкоголь 

Алкоголь также раздражает стенки желудка (особенно в сочетании с солеными закусками). Это пиво, красное вино, шампанское, джин. Алкоголь вызывает ожог, расслабляет сфинктер, кислота проникает в пищевод. Часто развиваются гастрит или язва. Напомним, ранее мы писали о 6 продуктах, которые полезны при язве желудка.

pixabay.com


Жареная и жирная пища 

Такая пища раздражает желудок, повышает кислотность, плохо усваивается, «бродит», расслабляет сфинктер.

Сладости 

Такая еда тоже провоцирует брожение, выработку ферментов и газообразование. У человека появляется отрыжка, кислое содержимое желудка забрасывается в пищевод, провоцируя жжение.

pixabay.com


Фастфуд

В такой еде много специй и жиров, которые раздражают слизистые оболочки и нарушают процессы пищеварения. Появляется повышенное газообразование, отрыжка и дискомфорт.

Но не переживайте: это вовсе не означает, что ваш рацион сведется до минимума. Каждый организм индивидуален, поэтому стоит просто проследить за своей реакцией на те или иные продукты и, если они вызывают изжогу, отказаться от их употребления.

pixabay.com



Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться

Комментарии

Нет комментариев

Читайте также:

6 продуктов, которые полезны при язве желудка

Язва – это заболевание слизистой оболочки желудка, которое развивается из-за повышенного влияния желудочных соков.Самая главная причина такого заболевания – наличие...

Почему возникает боль слева в груди?

Неожиданная боль в груди может возникнуть по разным причинам от проблем с перевариванием до сердечных заболеваний

10 натуральных продуктов от запора

Хронический запор – это стул не более 3 раз в неделю. Кал сухой, комками, твердый. Опорожнение кишечника затруднено и для...

Основные продукты – источники антиоксидантов

Также способствуют образованию свободных радикалов такие факторы, как: грязный воздух, табачный дым, алкоголь, консерванты, лекарства, стресс…Если таких радикалов накапливается в...

Продукты, которые нельзя хранить в контейнерах

Как выяснилось, от контакта с пластиком они начинают быстро портиться, теряют свой вкус, а в некоторых даже развиваются болезнетворные бактерии.В...

Бактериальный гастроэнтерит - банальное отравление?

Бактериальный гастроэнтерит возникает из-за потребления пищи или воды, которая заразилась бактериями или токсинами

Каковы причины и симптомы хронического гастрита?

Хронический гастрит является одним из наиболее распространенных хронических состояний и может длиться годами

По каким причинам пища может перевариться не полностью?

Когда непереваренная пища в стуле сопровождается потерей веса или диареей, это может сигнализировать о проблемах со здоровьем

Как пища увеличивает воздействие на «гормональные разрушители»?

Фталаты представляют собой группу химических веществ, встречающихся в упаковке и других материалах, используемых в пищевой промышленности

О деликатном: природные средства от запора

Кто-то пользуется различными средствами или меняет образ жизни, чтобы помочь кишечнику оставаться здоровым, а испражнениям - регулярными